カフェハバナ代官山に日本1号店オープン!場所とメニューと値段
2016年も日本初上陸の1号店が続々オープンします。
2016年5月28日(土)に東京・代官山にオープンするのはニューヨーク発のキューバ料理レストラン「カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」。
ニューヨークにはおしゃれで美味しいカフェやレストランがたくさんありますが、「カフェハバナ」は大人気のお店です。
キューバ料理レストランとありますが、キューバ料理とはどういうものなのでしょうか。
あまりピンとこない方も多いのでは?
正直、私はよくわかりません。
キューバ料理についてと「カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」の場所とメニューと値段についてご紹介します。
目次
キューバ料理とは?
キューバは、カリブ海に位置するラテンアメリカの国です。
野球が強いことで有名ですね。
元はスペインの植民地だったことからキューバ料理はスペイン料理の影響を最も受けています。
首都はハバナです。店名の「ハバナ」はキューバの首都名から来ているようです。
キューバは自然が美しく、青い空、青い海。物価が安く、のんびりした国です。
温暖な気候から熱帯性の野菜や果物が豊富に収穫でき、米や豆類、バナナ、豚肉、魚介類などを使った料理が中心です。
豚肉、魚介類、バナナ。
日本の島国ですが、そこからさらに離れた沖縄とちょっと似ているところがあるような気がします。
代表的なキューバ料理には
「アロス・コン・フリホーレス・ネグロス 」
白飯に黒いんげん豆の煮込みをかけます。
「アロス・ア・ラ・マリネーラ」
新鮮な魚介類の炊き込みご飯です。
キューバ風パエリアといった感じです。
お米を使った料理が多いので、日本人の口にも合いそうです。
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「カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」の場所
カフェハバナ トウキョウ オープン:2016年5月28日(土)
住所:東京都渋谷区猿楽町2-11 氷川ビル1F
渋谷駅南口から徒歩7分
TEL:03-3464-1887
営業時間:11:00~23:00 (ラストオーダー22:30)
座席数:50席
ゆっくり23時までの営業です。
「カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」のメニューと値段
「カフェハバナ」は、ニューヨークにある人気のキューバ料理レストランで、地元のファンはもちろん、ミュージシャンやモデル、セレブ達も通う人気店です。
美味しい料理を目当てに店の前にはいつも30分待ちの行列ができているそうです。
「カフェハバナ」で食べたい人気の料理とその価格について調べてみました。
「カフェハバナ トウキョウ」の価格はまだ公表されていないので、現地の価格を参考にまとめました。
だいたい価格帯は似てると思います。
一番人気のメニューは「グリルド コーン」
新鮮なとうもろこしを焼き上げ、チーズとチリパウダーをたっぷり振りかけたシンプルな料理です。
最後に好みでライムを絞っても美味しい!
現地の価格:$1.95。
1ドルは110円で計算すると(5/21レート)日本円なら214円ぐらいです。
「ローストポーク」がたくさん入った「クバーノ」
クバーノとは「キューバ風サンドイッチ」のことです。
ローストポークは自家製のマリネソースにつけ、しっかりとした味。
$7.25なので日本円なら800円ぐらいです。
「グリルド ガーリック ツナ」
カジキマグロをグリルした「グリルド ガーリック ツナ」も人気です。
ガーリックの匂いが食欲をかきたてます。
日本人はマグロも大好き!こちらも日本でも人気が出そうです。
$8.25なので日本円なら910円ぐらいです。
その他にはブリトー(小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いたもの)も人気があります。
中の具材によって価格が違い$7~8なので日本円なら880円ぐらいです。
他には「カフェハバナ トウキョウ」オリジナルのカクテルなど限定メニューが用意されています。
キューバ料理はニューヨークでは美味しいのはもちろんのこと、価格もリーズナブルで人気があります。
日本でも同じぐらいの価格帯であるのなら、人気がでそうですね!
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「カフェハバナ トウキョウ(Cafe Habana TOKYO)」の混雑状況は?
日本初上陸となるキューバ料理の店「カフェハバナ トウキョウ」。
美味しいキューバ料理を食べたい!とオープン初日からお客さんが殺到しそうです。
まだオープン前なので混雑状況は予想になりますが、3月にオープンした新宿ニュウマンの日本初上陸レストラン「ローズマリーズ」はオープン当初は2時間待ち。
平日でも1時間待ちだったそうです。
今はランチタイムは整理券を配るなどの対応をしているので、少しは混雑は解消されているようです。
「カフェハバナ トウキョウ」もオープン当初は2時間待ちぐらいになると予想されます。
まとめ
キューバ料理、私は初めて知りました。
お米や豆や魚介類など、日本人にもなじみの深いものが使われているので、日本でも人気がでることは間違いないと思います。
特にトウモロコシを焼いてチーズとチリパウダーをかけた「グリルド コーン」はシンプルですが、美味しそうです。
ビールに合いそうです。
23時までの営業で、もちろんアルコール類も販売しています。
デートで美味しいキューバ料理にビール、これからの暑くなる時期に最高だと思います。
ぜひ、気になる方はいってみてくださいね。